Zahrada

28. 06. 2015 11:46:35
Velmi populární se v poslední době stávají biopotraviny. Hodně lidí z měst si v podstatě ani nedokáže představit, jak vypadá jejich pěstování. Pro ně (a nejen pro ně ) přináším pár fotek jak taková domácí produkce může vypadat.

Ve Fokusu Václava Moravce o půdě zazněla mnoho důležitých myšlenek. Mě zaujala především ta o drobné produkci potravin. Volně řečeno, že půda je jistota a může se vrátit doba drobných pěstitelů a to nejen kvůli BIO produkci, ale i pro nedostatek či vysokou cenu potravin. S tím se plně ztotožńuji a měli by na kvalitu půdy brát ohled i ti kdo rozhodují prostřednictvím dotací o struktuře našeho zemědělství.

Bydlíme sice na vesnici, ale v bytě, takže jsme měli jen 2 malé zahrádky dohromady ani ne 1 ar (100m2). K tomu jsme si pronajali políčko, které si majitel vzal po 2 letech zpět, ale od letoška se nám povedlo pronajmout si kousek půdy (něco přes 3 ary) od obce. Máme tedy zase prostor, kde si vypěstovat BIO potraviny, ale zdaleka nejen to. Drobné hospodaření má i relaxační účinky a dobrý vliv na fyzičku a zlepšuje odolnost proti stresu. Zejména když kromě orby vše děláte na "lidský pohon" po práci. Popravdě nebýt zeťáka ani bych tu plochu sám nezvládl, minimálně ne s tím sortimentem, který pěstuji.

U nás na Valašsku každý správný "zemědělec" pěstuje na políčku či v zahradě minimálně 3 základní plodiny, které nejsou náročné ani na půdu a v běžných letech nepotřebují ani zálivku.

Zemáky (brambory)

Cibule

Česnek

Mimo tyto 3 "povinné" pak každý volí různé plodiny podle svých chutí, ale zejména podle svých možností zalévat a časových či fyzických možností obecně. Standardem je mrkev a petržel (ty bohužel neukáži první rok máme na našem poli moc tvrdou půdu).

Rajčata

Okurky

Pro okurky je dobré si připravit nějakou konstrukci, po které se mohou šplhat. Lépe se sbírají a méně je ničí plíseň.

Cuketa

Za asi vůbec nejužitečnější plodinu osobně považuji cuketu, kterou lze použít do desítek různých receptů včetně výborného kompotu. Navíc je to plodina značně nenáročná s vysokým a dlouhodobým výnosem.

Fazole

Jsou odrůdy keříčkové, které lze pěstovat bez opory nebo nebo plazivé, jako na obrázku, které oporu potřebují.

Běžně se pěstují také košťáloviny, na obrázcích dosud nepřesazené sazeničky. O první várku se mi postarali škůdci a počasí.

Brokolice

Zelí

Kedlubny (zelené i modré)

Pokud má člověk zahrádku je dobré volit i některé méně známé, méně dostupné druhy zeleniny.

Červená řepa

Patizony

(3 "hnízda" na fotce vlevo, za nimi cukety se žlutými a zelenými listy)

Mangold

(mladé rostlinky)

Dyně Hokaido

(velmi populární minimálně v pořadech o vaření)

Tuřín

Když jsem psal o zvyšování odolnosti proti stresu tak jsem měl na mysli škůdce. To, že políčko občas navštíví srnka člověka nechá celkem v klidu.

Pokud se vám ale do zahradničení "vměšuje cizí mocnost" začíná být zahradničení adrenalinovou záležitostí.

To jsou ONI, mladí jedinci Amerického brouka (mandelinka bramborová). Po jejich nálezu dochází člověku humor a začíná uvažovat o porušení mezinárodní úmluvy o zákazu chemických bojových zbraní.

Co ale zcela nepochybně každého pěstitele dokáže vytočit k nepříčetnosti je tento pohled.

A tady je viník, ta nejodpornější zrůda, kterou zahradkáři znají-slimák.

Tvor, který mění i mírumilovné lidi v krvežíznivé monstra, které ho neváhají fyzicky zlikvidovat kdekoliv ho uvidí.

Možná námět pro odborníky, kdo by dokázal dostat slimáky ze zahrádek, bez zničení rostlin a ostatní drobné fauny, by se nejspíše dočkal nejen Nobelovy ceny, ale především neskutečného bohatství.

Abych nekončil pochmurně a krvežíznivě na závěr pár fotek nenáročného ovoce, které by podle mě nemělo jako skvělý zdroj vitamínů a úžasná lahoda chybět na žádné zahrádce. Navíc jde o druhy, které jen stěží seženete v obchodě a pokud ano tak za značnou cenu.

Angrešt

Černý rybíz

Červený rybíz

Angrešt i rybíz jsou skvělí nejen v buchtách, kompotu, marmeládě nebo jen tak do pusy, ale úžasně pasují i do populárních RAW koktejlů ( o tom možná někdy příště).

Děkuji za pozornost a přeji hezký den.

Autor: Radek Polický | neděle 28.6.2015 11:46 | karma článku: 13.90 | přečteno: 656x

Další články blogera

Radek Polický

Změna politické kultury.

Paní Pekarová Adamová ocenila před Vánoci práci zdravotníků. A okamžitě se vyrojilo plno negativních komentářů na jejím FB i jinde. Např.zde na blogu bloger Nožička rovněž nezahálel.

27.12.2021 v 20:08 | Karma článku: 27.55 | Přečteno: 959 | Diskuse

Radek Polický

Jak funguje vláda v boji s Covidem v praxi.

Nechci hodnotit jednotlivé opatření v boji s Covidem a jejich přínos. To mohou udělat povolanější a případně čas. Spíš mi jde o přístup vlády k problému a k tomu jak to "funguje". A k situaci co aktualně mám z "první ruky".

16.11.2021 v 14:32 | Karma článku: 13.50 | Přečteno: 580 | Diskuse

Radek Polický

Pirátská sebevražda v přímém přenosu.

Piráti dnes a denně předvádějí, že jejich realná politická síla se blíží nulové hodnotě. Nejde ani tak o jejich politický program, ale je to o jejich přístupu kdy sami sebe dokáží spolehlivě politicky "odrovnat".

15.11.2021 v 17:48 | Karma článku: 45.80 | Přečteno: 18468 | Diskuse

Radek Polický

Glosa: Je Fiala nudný patron?

Často slyším, že prof. Fiala je nudný, že neumí zaujmout, že je to takový profesorský typ. Ano do značné míry je to pravda. Jeho projev není takový ten "supermanovský já jsem king" ale je velmí rozvážný a umírněný.

8.10.2021 v 14:22 | Karma článku: 18.67 | Přečteno: 639 | Diskuse

Další články z rubriky Hobby

Táňa Lišková

Kočkou může každá být... :)

Každá žena může být kočka :) stačí pro to jenom občas trochu udělat. Kdo chce - hledá způsoby, kdo nechce, hledá důvody. Souhlasíte?

18.3.2024 v 15:40 | Karma článku: 12.38 | Přečteno: 382 | Diskuse

Petr Lukáš

Ucháč obrovský, jedlá jarní houba, i když trochu s výstrahou

Momentálně to vypadá, že rostou jarní druhy hub, tak jsem se byl podívat na jedno místo, kde rostou kačenky české. Kromě kačenek potěšil i tento ucháč.

17.3.2024 v 14:19 | Karma článku: 5.70 | Přečteno: 123 | Diskuse

Rudolf Pekař

Zhubni!

V dnešním záplavě informací o různých dietách a způsobech, jak zhubnout a vést zdravější životní styl, je snadné se ztratit. Jsem jedním z těch, kteří se dlouhou dobu snažili najít správnou cestu k zdravějšímu životu.

15.3.2024 v 16:45 | Karma článku: 4.96 | Přečteno: 182 | Diskuse

Petr Lukáš

hlíva hnízdovitá, pěkná nejedlá a smradlavá

V podzimních a zimních měsících se můžeme setkat s touto barevnou hlívou, která je ale bohužel nejedlá.

7.3.2024 v 14:03 | Karma článku: 4.38 | Přečteno: 81 | Diskuse

Táňa Lišková

Lehni si a jdi už spát!

Víš, co se ti může stát? Aneb taky Vám do noci šrotují hlavou myšlenky a někdy máte pocit, že by den měl mít 40 hodin? Nejste v tom sami! Ještě že mám kočku, která mě hlídá... :)

6.3.2024 v 16:13 | Karma článku: 11.49 | Přečteno: 278 | Diskuse
Počet článků 127 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 2553

Čověk, kterému není lhostejná budoucnost jeho dětí a vnoučat. Podporovatel TOP09.

Každý má právo dělat cokoliv, co nezakazuje zákon!

Nechci se dožít doby, kdy u nás bude opět někdo persekuován kvůli víře, etniku či národnosti nebo jinému důvodu na základě principu kolektivní viny.

 

 

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...