Zahrada
Ve Fokusu Václava Moravce o půdě zazněla mnoho důležitých myšlenek. Mě zaujala především ta o drobné produkci potravin. Volně řečeno, že půda je jistota a může se vrátit doba drobných pěstitelů a to nejen kvůli BIO produkci, ale i pro nedostatek či vysokou cenu potravin. S tím se plně ztotožńuji a měli by na kvalitu půdy brát ohled i ti kdo rozhodují prostřednictvím dotací o struktuře našeho zemědělství.
Bydlíme sice na vesnici, ale v bytě, takže jsme měli jen 2 malé zahrádky dohromady ani ne 1 ar (100m2). K tomu jsme si pronajali políčko, které si majitel vzal po 2 letech zpět, ale od letoška se nám povedlo pronajmout si kousek půdy (něco přes 3 ary) od obce. Máme tedy zase prostor, kde si vypěstovat BIO potraviny, ale zdaleka nejen to. Drobné hospodaření má i relaxační účinky a dobrý vliv na fyzičku a zlepšuje odolnost proti stresu. Zejména když kromě orby vše děláte na "lidský pohon" po práci. Popravdě nebýt zeťáka ani bych tu plochu sám nezvládl, minimálně ne s tím sortimentem, který pěstuji.
U nás na Valašsku každý správný "zemědělec" pěstuje na políčku či v zahradě minimálně 3 základní plodiny, které nejsou náročné ani na půdu a v běžných letech nepotřebují ani zálivku.
Zemáky (brambory)
Cibule
Česnek
Mimo tyto 3 "povinné" pak každý volí různé plodiny podle svých chutí, ale zejména podle svých možností zalévat a časových či fyzických možností obecně. Standardem je mrkev a petržel (ty bohužel neukáži první rok máme na našem poli moc tvrdou půdu).
Rajčata
Okurky
Pro okurky je dobré si připravit nějakou konstrukci, po které se mohou šplhat. Lépe se sbírají a méně je ničí plíseň.
Cuketa
Za asi vůbec nejužitečnější plodinu osobně považuji cuketu, kterou lze použít do desítek různých receptů včetně výborného kompotu. Navíc je to plodina značně nenáročná s vysokým a dlouhodobým výnosem.
Fazole
Jsou odrůdy keříčkové, které lze pěstovat bez opory nebo nebo plazivé, jako na obrázku, které oporu potřebují.
Běžně se pěstují také košťáloviny, na obrázcích dosud nepřesazené sazeničky. O první várku se mi postarali škůdci a počasí.
Brokolice
Zelí
Kedlubny (zelené i modré)
Pokud má člověk zahrádku je dobré volit i některé méně známé, méně dostupné druhy zeleniny.
Červená řepa
Patizony
(3 "hnízda" na fotce vlevo, za nimi cukety se žlutými a zelenými listy)
Mangold
(mladé rostlinky)
Dyně Hokaido
(velmi populární minimálně v pořadech o vaření)
Tuřín
Když jsem psal o zvyšování odolnosti proti stresu tak jsem měl na mysli škůdce. To, že políčko občas navštíví srnka člověka nechá celkem v klidu.
Pokud se vám ale do zahradničení "vměšuje cizí mocnost" začíná být zahradničení adrenalinovou záležitostí.
To jsou ONI, mladí jedinci Amerického brouka (mandelinka bramborová). Po jejich nálezu dochází člověku humor a začíná uvažovat o porušení mezinárodní úmluvy o zákazu chemických bojových zbraní.
Co ale zcela nepochybně každého pěstitele dokáže vytočit k nepříčetnosti je tento pohled.
A tady je viník, ta nejodpornější zrůda, kterou zahradkáři znají-slimák.
Tvor, který mění i mírumilovné lidi v krvežíznivé monstra, které ho neváhají fyzicky zlikvidovat kdekoliv ho uvidí.
Možná námět pro odborníky, kdo by dokázal dostat slimáky ze zahrádek, bez zničení rostlin a ostatní drobné fauny, by se nejspíše dočkal nejen Nobelovy ceny, ale především neskutečného bohatství.
Abych nekončil pochmurně a krvežíznivě na závěr pár fotek nenáročného ovoce, které by podle mě nemělo jako skvělý zdroj vitamínů a úžasná lahoda chybět na žádné zahrádce. Navíc jde o druhy, které jen stěží seženete v obchodě a pokud ano tak za značnou cenu.
Angrešt
Černý rybíz
Červený rybíz
Angrešt i rybíz jsou skvělí nejen v buchtách, kompotu, marmeládě nebo jen tak do pusy, ale úžasně pasují i do populárních RAW koktejlů ( o tom možná někdy příště).
Děkuji za pozornost a přeji hezký den.
Radek Polický
Změna politické kultury.
Paní Pekarová Adamová ocenila před Vánoci práci zdravotníků. A okamžitě se vyrojilo plno negativních komentářů na jejím FB i jinde. Např.zde na blogu bloger Nožička rovněž nezahálel.
Radek Polický
Jak funguje vláda v boji s Covidem v praxi.
Nechci hodnotit jednotlivé opatření v boji s Covidem a jejich přínos. To mohou udělat povolanější a případně čas. Spíš mi jde o přístup vlády k problému a k tomu jak to "funguje". A k situaci co aktualně mám z "první ruky".
Radek Polický
Pirátská sebevražda v přímém přenosu.
Piráti dnes a denně předvádějí, že jejich realná politická síla se blíží nulové hodnotě. Nejde ani tak o jejich politický program, ale je to o jejich přístupu kdy sami sebe dokáží spolehlivě politicky "odrovnat".
Radek Polický
Glosa: Je Fiala nudný patron?
Často slyším, že prof. Fiala je nudný, že neumí zaujmout, že je to takový profesorský typ. Ano do značné míry je to pravda. Jeho projev není takový ten "supermanovský já jsem king" ale je velmí rozvážný a umírněný.
Radek Polický
Chaos, chaos a zase chaos
Definitivní vysvědčení za to jak jsme zvládli koronavirus je teprve před námi. Zatím sice můžeme být rádi, že u nás Virus nijak zvlášť neřádí, ale jinak je to jeden velký chaos
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
- Počet článků 127
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2554x
Každý má právo dělat cokoliv, co nezakazuje zákon!
Nechci se dožít doby, kdy u nás bude opět někdo persekuován kvůli víře, etniku či národnosti nebo jinému důvodu na základě principu kolektivní viny.